segunda-feira, 18 de abril de 2011

Cruz das Almas comemora Dia da Mandioca com exposição na Praça Senador Themístocles



A Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente (SEAGRI), em parceria com a Embrapa, EBDA, UFRB, produtores, associações e sindicatos rurais e as prefeituras de Sapeaçu, Conceição do Almeida, Ubaíra e Castro Alves, realiza hoje (18/04), a partir das 09h, na Praça Senador Themístocles, exposição para comemorar a passagem do Dia da Mandioca.

Celebrada todos os anos no dia 22 de abril, mesma data do Descobrimento do Brasil, a comemoração do Dia da Mandioca foi antecipada para esta segunda-feira em virtude do feriado de Sexta-feira da Paixão.

Stands com produtores de mandioca mostrarão à população as variedades, técnicas e novas tecnologias na produção e beneficiamento da mandioca. Conforme números da Secretaria Municipal de Agricultura, existem mais de 5.000 agricultores familiares em Cruz das Almas, a maioria planta a raiz e produz farinha e beiju.

No evento desta segunda-feira, uma equipe da TVE, emissora ligada ao IRDEB (Instituto de Radiodifusão da Bahia), encerra as gravações do documentário: Mandioca, Raiz do Brasil.

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